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共享商用廚房設備除垢小竅門

文章作者:zhuobo 發布時間:2021-07-06 09:06:33 瀏覽次數:0

  商用廚房設備是飯店廚房中不可或缺的一部分,廚房是制作美食的地方,也是許多人望而卻步的地方,經過一次又一次的烹調廚具上積累了很多污垢,廚房是制作美食的地方,商用廚房設備清理不徹底以后就更難去除了,下面就詳細的為大家介紹下商用廚房設備除垢的小妙招。

商用廚房設備

  炒鍋內所積的燒焦的油垢很難刷洗干凈,用新鮮的梨皮放入鍋中煮一煮,鍋垢很快就會脫落。

  不銹鋼絲清洗球刷上油垢后會變得很臟,再洗其他餐具是很難洗干凈的。如果把鋼絲球放在火上燒一燒,讓鋼絲球自然冷卻后抖落灰,就會變得干凈如新。

  碟子茶杯上有積垢,可用鹽、殘茶或醋擦洗。

  剛買的鐵鍋生銹了,可以在鍋里加滿水,然后放入火爐中煮10分鐘,再把鍋放入鍋中,待水涼后,刷干凈,就可以除銹了。

  裝入牛奶、面糊、雞蛋的食具,在冷水中浸泡,然后用熱水清洗,很容易清洗干凈。

  菜板有腥味,可浸在淘米水中,用少許鹽擦洗,再用熱水洗凈,即可除味。

  鋁鍋燒焦時,不能用鋼刷使勁刷,以免破壞氧化鋁的保護膜,只要將蘋果片放入鍋中加水煮,即可將鍋的焦黑去掉。

  琺瑯器上陳年污垢,可用牙膏擦洗。

商用廚房設備

  商用廚房設備清潔劑的小妙招你知道多少,在以上介紹中已經為大家詳細介紹過了,對于商用廚房設備除垢的妙招大家平時應該了解一些,了解一些知識,對我們的生活也是有必


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